Displaying Menu Details

EGS CALCMENU 2004

Visualizzare I dettagli del Menu

La Finestra Dettagli Menu fornisce informazioni più descrittive su un particolare menu.

 

La griglia di sinistra descrive la Struttura Menu. Se ad un menu è stata assegnata un’immagine, tale immagine sarà rappresentata al di sopra della griglia di struttura. Accanto alla Struttura Menu c’è la casella principale del menu con 2 schede: Principale e Nutrienti. La scheda Principale mostra le ricette comprese nel menu e le relative quantità e prezzi. La scheda Nutrienti dettaglia la composizione nutrizionale per ogni ricetta o merce inclusa. Nella parte inferiore della finestra ci sono i dettagli relativi a Calcolo, Nota, Info Pranzo e Nutrienti del menu (fare clic sulla scheda corrispondente a sinistra per visualizzarne i dettagli). La scheda Calcolo mostra il costo e il prezzo totale del menu. La scheda Note fornisce descrizioni di testo od osservazioni riguardo al menu. La scheda Nutrienti riassume il valore nutrizionale totale dell’intero menu. La scheda Info Pranzo fornisce informazioni su quando è stato preparato il menu, la quantità di menu preparati, venduti, restituiti, ecc.

 

Utilizzare la barra degli strumenti del Menu

Aggiungere un articolo nel  Menu

Modificare un articolo nel Menu

 

 

Utilizzare la barra degli strumenti del Menu

Al fine di lavorare con i dettagli del Menu è necessario familiarizzarsi con la barra degli strumenti Dettagli Menu che aiuta ad operare questa finestra:

 

Aggiungi articolo.  Aggiunge un articolo al menu che può essere una ricetta, una merce o del testo. Vedi  Aggiungere degli articoli ad un menu

 

Modifica articolo.  Vi permette di modificare una ricetta, testo o ingrediente utilizzato in un menu.

 

Cancella articolo. Automaticamente cancella un articolo dalla lista.

 

Copia articolo.  Copia un articolo nella lista.

 

Sostituisci articolo. Sostituisce un articolo nella lista con un altro..

 

Aggiungi testo. Aggiunge un testo descrittivo o note per il menu.

 

Aggiungi separatore. Aggiunge degli asterischi (***) per dividere le varie portate del menu.

 

Aggiungi una ricetta vuota. Aggiunge una nuova ricetta nel menu, solamente con il nome e categoria.

 

Muovi articolo su.  Muove un articolo 1 riga su nella lista.

 

Muovi articolo giù.  Muove un articolo 1 riga giù nella lista.

 

Mostra la ricetta.  Visualizza I dettagli della ricetta selezionata.

 

Mostra/ Nascondi.   Visualizza o nasconde la fotografia e la struttura del menu.

 

Modifica I dettagli del menu.  Visualizza la scheda per la modifica dei dettagli principali del menu.

 

Modifica il prezzo del menu.  Visualizza la scheda per la modifica dei calcoli del menu.

 

Modifica la fotografia del menu. Visualizza la scheda per la modifica della fotografia del menu.

 

Modifica la fotografia del menu. Visualizza la scheda per la modifica della fotografia del menu.

 

Modifica le informazioni del menu. Visualizza la scheda per la modifica delle informazioni del menu.

 

Modifica la condivisione del menu. Visualizza la scheda per la modifica della condivisione del menu.

 

Lista della spesa. Visualizza la  Lista della spesa  necessaria per preparare il menu.

 

Nutrienti per porzione o 100g.  Visualizza i valori dei nutrienti per 1 porzione al 100% o per 100g/ml del menu.

 

Stampa. Crea dei rapporti di stampa del menu che includono: Costi, Descrizione, ecc..

 

Aiuto. Provvede aiuto tecnico sulla gestione dei menu.

 

Esci. Chiude la finestra dei menu.

 

 

Aggiungere un articolo nel  Menu

È possibile aggiungere ricette, merci o testo al modulo dei dettagli del menu. Basta fare clic sul pulsante Aggiungi per visualizzare la finestra di dialogo Aggiungi Voce al Menu.

 

Immettere la voce desiderata nella casella di ricerca. Per limitare la ricerca, selezionare e spuntare i tipi di voci dalla sezione delle opzioni: specificare se si tratta di ricetta, merce o testo. L’opzione Ricerca dall’Inizio fa riferimento a voci che iniziano con la parola digitata nella casella Ricerca. Per esempio, se si immette pollo, tutti i risultati della ricerca inizieranno con la parola Pollo. Se si spunta l’opzione Anteprima, la finestra si espanderà verso destra per mostrare ulteriori informazioni quali l’immagine e i valori nutrizionali di una voce evidenziata, oltre agli ingredienti, le quantità e le unità di misura per le sotto-ricette.

 

Assegnare la Categoria di Ricetta e la Categoria di Merce come desiderato.

 

Fare clic sul pulsante Aggiungi per aggiungere una nuova voce nel menu o Cancella per abbandonare questa operazione.

 

 

Modificare un articolo nel Menu

È possibile modificare una voce del menu usando il pulsante Modifica

Alternativamente basta fare clic su una voce nell’elenco dei dettagli del menu, quindi premere il pulsante  che comparirà accanto a tale voce.

 

Fare clic sui pulsanti di freccia a Sinistra o Destra per spostarsi alla voce precedente o successiva.