stopObserving
stopObserving(element, eventName, handler) -> HTMLElement为 element 注销指定的事件处理程序。
这是对 Event.stopObserving 的简单代理，更深入的信息请参考 Event.stopObserving。
样例
$(element).stopObserving('click', coolAction);
// -> HTMLElement（并注销 'coolAction' 事件处理程序）。